INGREDIENTS
1 ceba tendre gran
1 porro
1 pebrot escalibat
1/2 bitxo
salsa de tomaquet
Tallem la ceba i el porro a daus junt amb el pebrot.
Es posa a la paella amb un raig d'oli i el 1/2 bitxo. Es deixa coure tot i quan esta suadet es posa la salsa de tomàquet.
Aquesta salsa va perfecta amb uns musclos al vapor.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada