27 de jul. 2014

RAP AMB GAMBES I ALLS TENDRES AL WHISKY FLAMBEJAT

INGREDIENTS (4 persones)

8 talls de Rap
1 manat d'alls tendres
16 Gambes
1 raig de Whisky

Molt fàcil (es mes llarg el títol que el que es tarda en fer-ho).

En una paella amb oli es daura el rap. Es posen les gambes en el mateix oli, unes voltetes i es treuen. Altre cop, en mateix oli, es posen els alls tendres (important eh?).
Quan els alls tendres estan fets, es barreja tot, rap i gambes, es tira el whisky i es flameja. 

Un cop s'apaga el flamejat es serveix a taula.

Ja m'ho direu!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada